الشريط الأخباري

خبيرة “مدار نيوز” للتغذية تحذر من المواد الكيماوية في الماكولات !!

مدار نيوز، نشر بـ 2016/12/27 الساعة 9:19 صباحًا

تنصح خبيرة “مدار نيوز” للتغذية والطب البديل سهير سلمان منير عند شرائنا اي منتوج غدائي ،ان نسارع لقراءة الملصق عليه للتأكد من لائحة المحتويات .

فعند استهلاكنا لبعض السكاكر او اي نوع من اللحوم المعلبة ،تصلنا معها مجموعة كبيرة من المواد الكيميائية .

والسؤال يبقى ما مدى خطورة هذه المواد على صحتنا ،خاصة واننا بتنا نستهلكها بشكل شبه يومي ، ان استعمال المواد الكيميائية مع الماكولات ليس بالجديد ،فقد عرفت هذه الطرق منذ القدم .

يستعين المصنع بالمواد المضافة لمنع تلوث الماكولات المصنعة ،او لتحسين شكلها ومداقها والمادة الكيميائية قبل استعمالها تخضع لتحاليل دقيقة من قبل الجهات المختصة متل منظمة الغذا والادوية في الولايات المتحدة والانحاد الاوروبي .

يجب ان تستجيب لثلات شووط الضرورة التقنية الحاجة للمستهلك السلامة يتبع الاتحاد الاوروبي حرف E من كلمة Europe يليه رقم معين كرمز للمواد المسموح تداولها ضمن فئات اساسية الملونة :E100- E199 المواد المحافظة E200- E299 المواد المضادة للمؤكسد E300-E399 .

نهاركم صحة وكل عام والجميع بخير

رابط قصير:
https://madar.news/?p=22348

هذا المقال يعبر عن رأي صاحبه فقط.

تعليقات

آخر الأخبار