خبيرة “مدار نيوز” للتغذية والطب البديل :الحبوب = كاربوهيدرات
مدار نيوز، نشر بـ 2016/12/20 الساعة 8:56 صباحًا

نصيحة خبيرة الصحة والطب البديل سهير سلمان منير حول الحبوب ولماذا ؟ اولا هناك فرق بين الحبوب الكاملة والحبوب غير الكاملة وهي عدة انواع وما هي افضل الطرق لدمجها مع الغذاء اليومي ؟ مجموعة الحبوب تنتمي الحبوب لمجموعة الكاربوهيدرات التي تزود الجسم بمعظم الطاقة.
هذا يشمل الحنطة والبذور الصالحة للأكل ومعظمها تطحن لانواع مختلفة من الطحين.
تشمل هذه المجموعة : الأرز ،القمح والشعير ،البرغل،كنوة،امرنيت. مبنى الحبوب الكاملة القشرة- تشكل القشرة مصدر فيتامين لb 3. و b1،الماغنيسيوم ،الحديد؛الكالسيوم والياف غذائية وغيرها البذرة أو النبتة – هذا هو القسم الحي للحبة ومنه تتطور النبتة وهو مصدر الفيتامين والمعادن كالحديد وحامض الدهون. البروتين والفيتامينات بي 1 و أي. البقية تاتي نهاركم صحة
رابط قصير:
https://madar.news/?p=21243