خبيرة مدار نيوز…تعرف على طعام الملك والأمير والفقير !

مدار نيوز – افطر فطور الملك وتغذى غداء الأمير وتعشى عشاء الفقير، ويحمل هذا المثل الظريف نصيحة صحيحة علميا.

عند استيقاظنا في ساعات الصباح يكون قد مر على الجسم بين 8-12 ساعة صوم، ولذا يؤكد الخبراء على أهمية وجبة الفطور والأضرار الصحية الناجمة عن إهمالها.

إن وجبة الفطور هي أول وجبة تستقبلها المعدة طوال اليوم، حيث تنتقل المواد الغذائية المهضومة إلى الكبد، وتتحول إلى دم يسري في العروق، ومنها إلى جميع خلايا الجسم، ومن هنا يجب الاهتمام بها لإمداد الجسم باحتياجاته.

يعتبر طلاب المدارس أكثر الفئات تعرضا للإصابة جراء سوء التغذية بسبب انتقال العناية المنزلية إلى المدرسة.

تقسيم الوجبات اليومية : حيث يحتاج الفرد إلى تناول 3 وجبات يومياً ،والوجبات الثلاث لكل منها حصتها في الغذاء.

وجبة الإفطار : تمثل ربع احتياج الجسم في اليوم.

يتشكل الإفطار ما بين الحليب ومشتقاته والبيض والخبز.

وجبة الغداء : هي وجبة تعطي للجسم نصف احتياجه من الطعام يومياً ، نظراً لما فيها من عناصر ثقيلة نوعاً ما ( اللحوم والأسماك والدجاج والمكرونة والأرز والخضروات الخ).

وجبة العشاء : بما أنها تعطي للجسم الربع المتبقي من احتياجه ، لذلك من الجيد أيضاً أن تكون خفيفة وشاملة للبروتينات والفيتامينات، حيث يفضل تناول كوب من الحليب أو علبة زبادي وقطعة جبن ورغيف واحد من الخبز، بما يشكل برنامج متكامل خفيف على المعدة ويتم هضمه سريعا.

خبيرة التغذية سهير سلمان منير

رابط قصير:
https://madar.news/?p=33221