شركة دواجن فلسطين – عزيزا تطلق برغر دجاج عزيزا

وقال السيد عبد الحكيم فقهاء، رئيس مجلس ادارة الشركة، ان الجودة هي شعار الشركة في جميع منتجاتها، وانها اخذت على عاتقها تطبيق أعلى المعايير في كل ما تقدمه من منتجات، وتوجت مساعيها بالحصول على شهادات الجودة العالمية والسلامة الغذائية ISO22000  وشهادة HACCP، كما أكد ان الشركة تعمل باستمرار على تطوير منتجاتها وضمان جودتها، ويأتي إطلاق منتج برغر دجاج عزيزا كخطوة أولى لاستكمال سلسلة الإنتاج في الشركة بإنتاج منتجات للمستهلك الفلسطيني تعتمد على الدواجن ولكن تقدم بأشكال مختلفة.

كما أفاد السيد نهاد صبح، مدير عام المسلخ ان منتج برغر عزيزا، مميز لكونه منتج من دجاج مغذى على أعلاف نباتية وطبيعية 100%، وتم تطويره على يد خبراء في صناعة البرجر عملوا ولمدة طويلة على خلطة بهارات خاصة بمنتج عزيزا، لضمان طعم لذيذ وشهي لمنتج صحي قليل الدهون وغني بالبروتينات.

تم إنشاء مسلخ شركة دواجن فلسطين – عزيزا عام 2011 بطاقة إنتاجية قابلة للتوسعة (3000 طير/ساعة) ويتكون من مجموعة من الاقسام، ابتداء من قسم الاستقبال مرورا بأقسام الذبح والنتف والتنظيف والتجفيف والتقطيع وانتهاء بالتبريد أو التجميد، كما يوجد بالمسلخ وحدات بيئية مساعدة مختصة بمعالجة المخلفات ومحطة لتنقية المياه.

ومن الجدير بالذكر بأن شركة دواجن فلسطين – عزيزا هي إحدى الشركات التابعة لشركة فلسطين للاستثمار الصناعي (باديكو الصناعية) .