“عيد بلا مشاكل صحية”.. نصائح من “مدار نيوز” في أول أيام عيد الفطر

نابلس – خاص “مدار نيوز”: مع شروق شمس أول أيام عيد الفطر المبارك تبدأ العائلات بالتجهيز لطعام الإفطار في الصباح الباكر، ومن ثم تبدأ الزيارات التي يتخللها أكل المعمول وشرب القهوة، وفي نابلس يكون للفسيخ نصيب كبير في وجبات الأهالي الصباحية، وهو ما يسلط الضوء من خلال هذا التقرير على العادات الصحية السليمة بعد شهر كامل من الصيام، والتي قد تنجو بنا من مشاكل الهضم وربما أمراض أخرى أو تدهور حالاتنا الصحية إن كنا نشكو من بعض المشاكل الصحية.
الدكتور ياسر أبو صفية استشاري أمراض الجهاز الهضمي قال لـ”مدار نيوز”: إن “الناس معتادون في أول يوم من أيام عيد الفطر المبارك، على تناول إفطار الفسيخ وخاصة في نابلس، وهو أمر ليس له قاعدة علمية، لكن تناول الوجبات المالحة يفتح الشهية ويكسر قاعدة تناول السحور في الساعة الثالثة فجرا، إلى الساعة الثامنة صباحا، لكن يجب الانتباه لما قد يسببه الفسيخ من مشاكل وتدهور الحالة الصحية وارتفاع ضغط الدم خاصة لمن يعانون من هذا المرض”.
ويحذر أبو صفية من تناول القهوة التي تحتوي الكفائين والمعمول والحلويات المليئة بالسمنة (الدهون) خاصة أثناء الزيارات العائلية في العيد، وهو ما قد يؤدي إلى حدوث انتفاخ في المعدة، ومع مجيء وقت الظهر، قد يتسبب ذلك بفقدان الشهية للطعام نتيجة تناول الكفائين والدهون، وهو ما يتطلب التقليل من كميات الحلويات والقهوة.
وينصح الاستشاري أبو صفية الصائمين، بأن يتناولوا في أول يوم من أيام عيد الفطر المبارك، إفطارا خفيفا بعد 30 يوما من الصيام، وهو عبارة عن إفطار من الجبنة والزعتر واللبنة بعيدا عن المقالي أو اللحوم والفسيخ، وهذه الوجبات تبقى أقل خطورة من تناول الأطعمة التي تحتوي الموالح أو الدهون، أو الحلويات التي تحتوي على السمنة (الدهون).
من جانب آخر، لا بد لمرضى السكري أو من يعانون من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم الانتباه من تناول الحلويات بكثرة وكذلك العصائر غير الطبيعية.

رابط قصير:
https://madar.news/?p=45518